Главная
Блог
Брендбук (brandbook) ресторана: функции и константы

Брендбук (brandbook) ресторана: функции и константы

Анна АвдееваАвтор статьи09.10.2019

Брендбук ресторана — это руководство по управлению фирменным стилем вашего заведения, которое представяет собой единое концептуальное и стилистическое решение, позволяющее раскрыть концепцию ресторана, сформировать и поддерживать его единый уникальный образ через комплекс визуально-коммуникативных констант. Брендбук ресторана или сети ресторанов подробно описывает принципы использования шрифтовых, иллюстративных и графических коммуникаций бренда, создания и применения интерьерных и экстерьерных решений.

Содержание

Примеры брендбуков

FOXGEAR. Разработка брендбука FOXGEAR – производителя премиальных смазочных материалов.

Flamenco. Разработка брендбука FLAMENCO, бренда томатов от группы компаний «РОСТ»

Мнямс. Разработка брендбука бренда кормов «Мнямс».

Разработка логотипа холдинга «Коломенский»

Коломенский. Подготовка брендбука и руководства по управлению стилем для корпоративного и товарных брендов БКХ «Коломенский».

BLUMART. Брендинговое агентство BRANDEXPERT «Остров Свободы» разработало брендбук первого и крупнейшего в России гипермаркета сантехники и плитки BLUMART.

Ребрендинг, разработка логотипа PROFILDOORS (Профильдорс)

PROFIL DOORS. Брендинговое агентство BRANDEXPERT «Остров Свободы» разработало брендбук компанииPROFIL DOORS, создало логотип и фирменный стиль.

Veda Pharmacy. Брендбук ветеринарной компании VEDA

Zoonik. Разработка брендбука производителя товаров для животных ZOONIK. Создание гайдлайна по фирменному стилю бренда и его визуальным коммуникациям.

KABOSH. Брендинговое агентство BRANDEXPERT «Остров Свободы» разработало брендбук производителя сыров KABOSH, создало логотип и фирменный стиль.

Vitamir. Брендбук фармацевтической компании VITAMIR

СОЧИНСКИЙ. Разработка брендбука компании «Сочинский мясокомбинат», руководства по управлению фирменным стилем и позиционированием бренда

ДЕКОРАЦИЯ. Брендбук компании ДЕКОРАЦИЯ, как основа консистентности элементов идентичности бренда и руководство по его управлению

Функции брендбука ресторана

Создание индивидуального образа. Формирование неповторимого индивидуального образа вашего заведения так же важно, как выбор шеф-повара. Способность бренда ресторана находить эмоциональный контакт с потребителем станет основой лояльности и залогом построения долгосрочных отношений с вашей целевой аудиторией.

Формирование атмосферы. Одна из основных задач брендбука ресторана заключается в том, чтобы создать и поддерживать соответствующую атмосферу, которую посетитель будет ощущать и осязать в каждой детали, от наружной вывески и всех брендированных поверхностей до уникального интерьерного решения и мельчайших деталей.

Сохранение единства при масштабировании. Поддержание сформированного индивидуального образа вашего бренда — пожалуй, самая важная из функций брендбука ресторана, особенно когда речь заходит о развитии сети.

Основные константы брендбука ресторана:

Логотип — комплекс графических, цветовых, типографических и вербальных констант, отражающих название, характер и формат заведения.

Дескриптор (коммуникативный подстрочник) также может выступать составляющей частью логотипа. Он четко отражает формат заведения: “пиццерия”, “ресторан итальянской кухни”, “стейк-хаус”, "бургерная" и т.д.

Фирменный стиль ресторана или сети — тот самый комплекс уникальных цветовых, графических, иллюстративных и других элементов, формирующий уникальный узнаваемый образ вашего проекта на всем множестве носителей.

Принципы оформления интерьера ресторана как основы формирования особой атмосферы вашего заведения подробно описаны в отдельном разделе брендбука ресторана. Задача интерьера — отражать индивидуальность вашего проекта, формировать располагающую приятную атмосферу, эмоциональную привязанность и сохранять безупречную узнаваемость при развитии сети ресторанов. Брендбук ресторана подробно описывает принципы внедрения фирменного стиля в интерьер и экстерьер заведения, сводя к минимуму риск того, что второй и последующие рестораны сети не будут похожи друг на друга.

Тэги:Брендбук

Все материалы, представленные в блоге, носят исключительно информационный характер и не преследуют коммерческих целей. Использование текста, иллюстраций, фото, видео и других материалов без согласия правообладателя запрещено. В статье использованы фото и видеоматериалы: предоставленные заказчиком / BRANDEXPERT «Остров Свободы» / ShutterStock / Freepik / Unsplash / Pexels / Goodmockups / Pixpine.