Дизайн интерьера. Полное руководство по разработке дизайна интерьера.

Планировка розничного формата — это стратегическое использование пространства, обеспечивающее лучший покупательский опыт, скорость обслуживания и комфорт для посетителей и персонала. Планировка интерьера магазина состоит из двух составляющих: проект магазина, включающий планировку, определение основных принципов управления пространством, расстановку мебели, витрин, дисплеев, освещения, элементов навигации, вывесок на фасаде и внутри торговой точки, и управление клиентским потоком, которое предполагает проработку модели поведения и маршрута перемещения посетителей в торговом помещении.

В этой области существуют базовые правила, которые должен учесть каждый дизайнер при создании концепта. Крупный ритейлер будет также заинтересован в автоматизации и новых технологиях, позволяющих моментально анализировать и оптимизировать поток: избавляться от очередей, ускорять или замедлять движение посетителей в отдельных зонах, повышать импульсные продажи. Одним из простейших методов анализа является использование данных видеокамер и составление тепловых карт.

В отношении e-commerce действуют те же законы, но на другом уровне. Посетитель торговой точки становится пользователем сайта, чью навигацию по страницам онлайн-магазина можно легко отследить и оптимизировать путь покупателя. В этом разделе блога мы все же сосредоточимся на физических пространствах.

Основные факторы, которые необходимо учитывать в ритейл-дизайне, включают рыночный сегмент и позицию бренда, локацию магазина в городе, санитарные, пожарные и другие требования, стиль и особенности архитектуры, общую площадь помещения, длину внутренних проходов, входную группу, окна и подходы к зданию/помещению — ограничения и возможности, функциональное зонирование пространства и требования к каждой зоне, требования к мебели и оборудованию, брендинг и цветовой код магазина, выбор строительных материалов и бюджет проекта. Только учитывая все эти детали, можно создать пространство, которое понравится аудитории и будет эффективно продавать ваш продукт.

С этой точки зрения, дизайн продуктового магазина или супермаркета представляет собой более сложную задачу. Однако у продуктовой розницы есть важное преимущество перед другими ритейл-проектами: она позволяет задействовать все пять органов чувств покупателя. Визуальное восприятие усиливается благодаря интерьеру и ярким, свежим фруктам, аромат свежей выпечки пробуждает аппетит и стимулирует покупки, музыка создает располагающую атмосферу и задает необходимый ритм. Тактильное восприятие активируется каждый раз, когда покупатель кладет новый продукт в свою корзину, а возможность выпить чашечку кофе или попробовать что-то на месте вовлекает вкус.

Благодаря такому вовлечению всех или почти всех органов чувств, покупатели не покидают продуктовый супермаркет без покупок. Продуктовая розница предъявляет особые требования к оформлению интерьера, которые могут варьироваться в зависимости от формата, площади и ассортимента товаров.

Часто рыбные лавки продают, а также готовят свежую рыбу, морепродукты. При таком магазине будет расположен небольшой рыбный ресторан, где вы можете попробовать выбранную вами и приготовленную шефов рыбу, или взять ее навынос. Не все любят готовить рыбу дома, а некоторые экзотические сорта многие просто не умеют готовить. Тонкий аромат свежей жаренной рыбки станет стимулом к посещению вашего ресторана или лавки. Важно, чтобы он оставался тонким.

Большие аквариумы с живой рыбой в интерьере рыбного магазина оживят пространство, подарят покупателям новый опыт.

В остальном же дизайн рыбного магазина можно выгодно подчеркнуть при помощи фирменной графики. Она создаст необходимую атмосферу, будет информировать покупателей, стимулировать продажи.

Поработайте с зонированием пространства, освещением, температурным режимам, они могут быть разными для каждого типа кондитерских продуктов. Срок жизни пирожных на витрине не превышает одного дня, поэтому в дизайн-проекте магазина кондитерских изделий, в концепции мерчендайзинга, выбирайте стратегию less is more.

Удачный проект цветочного магазина учитывает все требования к функциональному зонированию, условиям хранения цветов, при этом создает аутентичное решение, в центре которого остается красота живых цветов.

В равной мере это правило распространяется и на офисы продаж, центры обслуживания клиентов. Это пространства, где клиенты компании встречаются с сотрудниками.

Оформление офиса продаж или отделения банка, в которое попадает потенциальный клиент, говорит ему о компании намного больше любой рекламы.