Home
Blog
Брендбук (brandbook) ресторана: функции и константы

Брендбук (brandbook) ресторана: функции и константы

Анна Авдеева

Article's author09.10.2019

Брендбук ресторана — это руководство по управлению фирменным стилем вашего заведения, которое представяет собой единое концептуальное и стилистическое решение, позволяющее раскрыть концепцию ресторана, сформировать и поддерживать его единый уникальный образ через комплекс визуально-коммуникативных констант. Брендбук ресторана или сети ресторанов подробно описывает принципы использования шрифтовых, иллюстративных и графических коммуникаций бренда, создания и применения интерьерных и экстерьерных решений.

The content of the article

Примеры брендбуков

FOXGEAR. Разработка брендбука FOXGEAR – производителя премиальных смазочных материалов.

Miratorg: corporate style. Брендбук корпоративного бренда «Мираторг». Полное руководство по управлению фирменным стилем корпоративного бренда, бренда супермаркета и мясной лавки «Мираторг». Исчерпывающая стратегия позиционирования холдинга и стандарты фирменного стиля для каждого из брендов.

???. Разработка брендбука FLAMENCO, бренда томатов от группы компаний «РОСТ»

???. Разработка брендбука бренда кормов «Мнямс».

Hoff Furniture & Home Supplies. Разработка брендбука сети, а также ритейл-стратегии и ритейл-бука для сети магазинов мебели и товаров для дома Hoff: создание единого образа бренда, ключевых констант и стандартов опыта покупателя.

Разработка логотипа холдинга «Коломенский»

Kolomensky. Подготовка брендбука и руководства по управлению стилем для корпоративного и товарных брендов БКХ «Коломенский».

BLUMART. Брендинговое агентство BRANDEXPERT «Остров Свободы» разработало брендбук первого и крупнейшего в России гипермаркета сантехники и плитки BLUMART.

OCEANIS. Разработка брендбука ТРЦ OCEANIS

Ребрендинг, разработка логотипа PROFILDOORS (Профильдорс)

PROFIL DOORS. Брендинговое агентство BRANDEXPERT «Остров Свободы» разработало брендбук компанииPROFIL DOORS, создало логотип и фирменный стиль.

Veda Pharmacy. Брендбук ветеринарной компании VEDA

Zoonik. Разработка брендбука производителя товаров для животных ZOONIK. Создание гайдлайна по фирменному стилю бренда и его визуальным коммуникациям.

KABOSH. Брендинговое агентство BRANDEXPERT «Остров Свободы» разработало брендбук производителя сыров KABOSH, создало логотип и фирменный стиль.

Vitamir. Брендбук фармацевтической компании VITAMIR

???. Разработка брендбука компании «Сочинский мясокомбинат», руководства по управлению фирменным стилем и позиционированием бренда

???. Брендбук компании ДЕКОРАЦИЯ, как основа консистентности элементов идентичности бренда и руководство по его управлению

AlphaPet. Разработка брендбука производителя супер-премиум кормов для животных AlphaPet.

IXcellerate. Разработка брендбука и системная работа с айдентикой одного из крупнейших российских дата-центров IXcellerate

???. Grand Plier is a new Russian natural cosmetics brand. Brandexpert developed the new brand from scratch: brand name, packaging design, product catalog, website, and professional photos

MOON. Разработка брендбука для бренда MOON, первого на российском рынке, созданного с максимальной заботой о женщине.

ROST. Разработка брендбука для агрохолдинга РОСТ

Функции брендбука ресторана

Создание индивидуального образа. Формирование неповторимого индивидуального образа вашего заведения так же важно, как выбор шеф-повара. Способность бренда ресторана находить эмоциональный контакт с потребителем станет основой лояльности и залогом построения долгосрочных отношений с вашей целевой аудиторией.

Формирование атмосферы. Одна из основных задач брендбука ресторана заключается в том, чтобы создать и поддерживать соответствующую атмосферу, которую посетитель будет ощущать и осязать в каждой детали, от наружной вывески и всех брендированных поверхностей до уникального интерьерного решения и мельчайших деталей.

Сохранение единства при масштабировании. Поддержание сформированного индивидуального образа вашего бренда — пожалуй, самая важная из функций брендбука ресторана, особенно когда речь заходит о развитии сети.

Основные константы брендбука ресторана:

Логотип — комплекс графических, цветовых, типографических и вербальных констант, отражающих название, характер и формат заведения.

Дескриптор (коммуникативный подстрочник) также может выступать составляющей частью логотипа. Он четко отражает формат заведения: “пиццерия”, “ресторан итальянской кухни”, “стейк-хаус”, "бургерная" и т.д.

Фирменный стиль ресторана или сети — тот самый комплекс уникальных цветовых, графических, иллюстративных и других элементов, формирующий уникальный узнаваемый образ вашего проекта на всем множестве носителей.

Принципы оформления интерьера ресторана как основы формирования особой атмосферы вашего заведения подробно описаны в отдельном разделе брендбука ресторана. Задача интерьера — отражать индивидуальность вашего проекта, формировать располагающую приятную атмосферу, эмоциональную привязанность и сохранять безупречную узнаваемость при развитии сети ресторанов. Брендбук ресторана подробно описывает принципы внедрения фирменного стиля в интерьер и экстерьер заведения, сводя к минимуму риск того, что второй и последующие рестораны сети не будут похожи друг на друга.

Тэги:Брендбук

The article uses photo and video materials provided by the customer / BRANDEXPERT "Island of Freedom" / ShutterStock / Freepik / Unsplash / Pexels / Goodmockups / Pixpine. All materials presented in the blog are purely informational in nature and do not pursue commercial purposes. The use of text, illustrations, photos, videos and other materials is prohibited without the consent of the copyright holder.